港（gǎng）興記大盆菜（cài）

讓美味與幸福不期而遇！

品牌項目：
港興記品牌起源於香港的（de）鮑參（cān）翅肚佛跳牆的飲食文化，並且致力於傳承老香港味道，讓鮑參翅肚產品走進千萬家庭，為（wéi）此17.c一起草 在线观看將產品品質和生活品味融入品牌（pái）價值中（zhōng）。用傳統工藝、古法熬燉與現代化生產技（jì）術相結合，造就高（gāo）品質的鮑參翅肚佛跳牆產（chǎn）品。為適應現代人的緊（jǐn）張生活節奏，港興（xìng）記品牌開創性的研發了鮑參翅肚佛跳牆、大盆菜等預製菜品， 隻需要簡單加熱就能品嚐到媲（pì）美酒店出品的美味。

港興記（jì）大盆菜（cài）創意插畫思路
智圓行方團隊對港興記大盆（pén）菜產品包裝重新審視
為其設定（dìng）新的插畫思路，通過主（zhǔ）題設定、場景展現、故事講述
來營造一（yī）個有內容（róng）、有文（wén）化的新國潮風的包裝形象（xiàng）

佛跳牆菜品起源
佛（fó）跳牆（qiáng）又名福壽全，是福建省福州市的一道特色名菜，屬國菜係。相傳，該菜品是在清（qīng）道光年間由福州聚春園菜館（guǎn）老板鄭春發研製出來的。
清朝道光年（nián）間，福州官錢局的官員宴請福建布（bù）政使周蓮。席間有道叫做 “福壽全”的菜、是用雞、鴨、羊肘、豬蹄、排骨、鴿（gē）蛋等以慢火煨製成的。周蓮吃後很滿（mǎn）意。回家後即命廚（chú）師鄭春發依法仿製在原菜基礎上（shàng），減少了肉類用量（liàng），又加入（rù）了多種（zhǒng）海鮮，使成菜內容（róng）更加豐富，鮮美可口。後來，鄭（zhèng）離開布（bù）政使衙門，到福州（zhōu）東（dōng）街上開了一家 “三友齋”菜館（guǎn）（今福州 “聚春園“菜館的前身），在一次文人聚會的（de）筵（yàn）席上送上此菜。文人們品後紛紛叫好，有人即席賦詩曰：“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。”從此，這道菜就叫做“佛跳牆”。

佛跳牆插畫創意構思（sī）
17.c一起草 在线观看以“清道光年問緊春園菜館文人賦討”
為主題，創作手繪國（guó）風（fēng）插圖
在展示實（shí）物的同時，講述佛跳牆的淵（yuān）源故事
營造記憶點和文化內涵
以此傳達“港興記品牌”繼承（chéng）
和發揚傳承中華文化、飲食文化的理念

鮑參翅肚（dù）大盆菜插（chā）畫創意構思
產品定位高端宴請，國宴定（dìng）義
17.c一起草 在线观看以"第一（yī）人稱（chēng）的視角”為此款
大盆菜設（shè）定如下場景：“宮廷中，主人正在宴請（qǐng）四方賓客
門外侍者手持托盤，將為（wéi）貴賓獻上壓軸大菜
“鮑參翅肚大盆菜”，此時此（cǐ）刻，晚宴進入高潮

吉祥如意大盆菜插畫創意構思
產品定位節日氛圍，家庭聚會，中國人過的節日
大都與“吃” 有關，春（chūn）節吃（chī）餃子、端午吃粽子、中秋吃月餅
每（měi）逢佳節，一（yī）家人無論相聚多（duō）遠，都（dōu）會從四麵八方趕（gǎn）回來
相聚在小（xiǎo）小（xiǎo）的餐桌（zhuō）上，一起吃飯、說（shuō）笑、嘮家常
餐桌是家庭交流的重要場地，承載著家的溫（wēn）馨和回憶
17.c一起草 在线观看的故事，就是從一家人國（guó）坐在餐桌（zhuō）上開始